Menù Pizzeria

Pizze Semplici

Stria bianca Olio, aglio, sale, origano€4,00
Stria rossa Pomodoro, aglio, olio, origano€4,50
Marinara (pizza rossa) Doppio pomodoro, olio, aglio, origano€5,00
Siciliana (pizza rossa) Doppio pomodoro, olio, aglio, olive nere€5,50
Margherita Pomodoro, mozzarella€6,00
Napoli Pom, mozz, acciughe, origano€6,50
Giulio (pizza rossa) Doppio pomodoro, wurstel, patate€7,00
Romana Pom, mozz, acciughe, capperi€7,00
Pizza uno Pom, mozz, un ingrediente a scelta€7,00
Pizza uno extra Pom, mozz, un ingrediente extra* a scelta€7,00

Pizze Farcite

Prosciutto e funghi Pom, mozz, cotto, funghi€7,50
Tonno e cipolla Pom, mozz, tonno, cipolla€7,50
Parmigiana Pom, mozz, melanzane, grana€7,50
Ortolana (pizza rossa) Doppio pomodoro, funghi freschi, patate, rucola€7,50
SaporitaPom, mozz, pancetta, grana
€7,50
Adige Pom, mozz, porcini, wurstel€7,50
Nevrotica Pom, mozz, salame piccante, funghi freschi€7,50
Salame piccante, gorgonzola Pom, mozz, salame piccante, gorgonzola€8,00
Patatosa Pom, mozz, patate fritte, wurstel€8,00
Capricciosa Pom, mozz, cotto, funghi, carciofi€8,00
4 Formaggi Pom, mozz, emmenthal, fontina, gorgo€8,00
Sfiziosa Pom, mozz, melanzane, crudo all’uscita€8,00
Delicata Pom, mozz, mascarpone, speck all’uscita €8,00
Pizza uno special Pom, mozz, un ingrediente special** a scelta€8,00
Caprese Pom, mozz, bufala, pomodorini€8,00
Diavola Pom, mozz, salame piccante, olive nere, peperoni€8,00
Esagerata Pom, mozz, cotto, wurstel, salsiccia€8,00
Texana Pom, mozz, salsiccia, cipolla, fagioli€8,00
Spaccanapoli (pizza bianca) Mozz, salsiccia, friarielli€8,00
Trapanese (pizza rossa) Pom, cipolla tropea, acciughe, pecorino grattugiato€8,50
4 Stagioni Pom, mozz, cotto, funghi, carciofi, salsiccia€8,50
Verdure Pom, mozz, melanzane, zucchine, funghi,
carciofi, cipolla, peperoni, radicchio
€8,50

Pizze Speciali

Carbonara Pom, mozz, pancetta, grana, uovo€8,50
Raggio di sole Pom, mozz, asparagi, uovo, pecorino€8,50
Diversa Pom, mozz, radicchio, funghi, wurstel, aceto bals.€8,50
Crucca Pom, mozz, salame piccante, salsiccia, uovo€8,50
Formaggina Pom, mozz, brie, pecorino, scamorza€8,50
Misto bosco Pom, mozz, funghi: freschi, trifolati, porcini€8,50
Romantica Pom, mozz, pancetta, grana, funghi, olio al tartufo€8,50
Pugliese Pom, mozz, ricotta, salame piccante, olive nere€8,50
Tricolore Pom, mozz, pomodorini, stracchino, rucola€8,50
Trevigiana Pom, mozz, radicchio, gorgo, speck all’uscita€8,50
Novità pom, mozz, bufala, salsiccia, funghi freschi€9,00
Nordica Pom, mozz, gorgo, porcini, speck all’entrata€9,00
Balsamica Pom, mozz, radicchio, aceto balsamico, crudo all’entrata, grana€9,00
Snella Pom, mozz, bresaola, rucola, grana€9,00
5 Stagioni Pom, mozz, 4 stagioni, salame piccante€9,00
5 Formaggi Pom, mozz, 4 formaggi, grana€9,00
Popeye Pom, mozz, salsiccia, spinaci, uovo, grana€9,50
Smielata... ma non troppo (pizza bianca) Mozz, crudo, noci, gorgonzola, miele
€9,50
Cantabrica Pom, mozz., acciughe, pomodorini secchi, burrata
€9,50
Mangiafe Pom, mozz., sal. piccante, burrata, olive
€9,50
Salutina Pom, mozz, 4 formaggi, noci, speck in forno€9,50
Halloween Pom, mozz, crema di zucca, speck all’entrata, grana€9,50
Baltica Pom, mozz, salmone, philadelphia, zucchine€9,50
Ferrarese Pom, mozz, crema di zucca, salsiccia, grana, mozzarella di bufala in uscita €9,50
Gustosa Pom, mozz, salame piccante, peperoni,
Olive nere, pancetta, grana
€9,50
Tosta Pom, mozz, 4 formaggi, salame piccante, rucola€9,50
Di tutto un po' Pom, mozz, salsiccia, cipolla, peperoni, funghi, uova€9,50
Ars et labor (pizza non modificabile) 1\3 Diavola, 1\3 nordica, 1\3 diversa€10,00
Garibaldina Pom, mozz., speck in entrata, pomodorini secchi, burrata
€10,00
Novità 2.0 Pom, mozz., salsiccia, porcini, burrata
€10,00
Pizza del mese Ingredienti a sorpresa (richiedere in pizzeria)
prezzo variabile

Calzoni

Calzone Pom., mozz., cotto, funghi€7,50
Calzone extra Pom., mozz., funghi, salame piccante, crudo all'uscita in cima€9,50

Mezzo metro di pizza

Margherita €14,00
Farcita(2 ingredienti)€18,00
Farcita(3 o più ingredienti)€21,00

Impasti speciali

Integrale€1,50
newImpasto del mese€1,50
Kamut€1,50

Aggiunte e variazioni

Aggiunta gratuita: basilico fresco--
Doppio impasto€1,00
newTipo napoletana (con cornicione)€1,00
Doppio impasto speciale€2,00
Doppio pomodoro€0,50
Doppia mozzarella€1,00
newMozzarella senza lattosio€1,00
Mozzarella (aggiunta su pizza rossa)€1,50
newCrema al tartufo€1,00
newBurrata€2,00
Pizza tirata (no sabato e domenica)€1,50
Ogni ingrediente€1,00
Ogni ingrediente extra *Ingredienti extra: funghi porcini, mozzarella di bufala, bresaola, prosciutto crudo, speck, noci, patate fritte, philadelphia, crema di zucca€1,50
Ingredienti special** Salmone€2,00

Puoi avere tutte le pizze anche piccole sottraendo 0,50€ al prezzo originale.

Ceci

Normale€4,50
Salsiccia€5,00
Gorgonzola€5,00
Salsiccia e cipolla€5,50
Pancetta e grana€5,50
Speck e pecorino€5,50

Sfilatini

Semplice pom, mozz, olive nere, prosciutto crudo€7,00
Delicato pom, mozz, melanzane, prosciutto cotto€7,00
Classico pom, mozz, funghi, prosciutto cotto€7,00
Valdostano pom, mozz, gorgonzola, porcini, speck€8,00

Menù Ristorante

Gli Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi artigianali con piadina romagnola€ 15,00
Pinzini a modo nostro con stracchino e lonzetto in cotenna€ 12,00
Sformatino a kilometro 0€ 9,00
Vellutata di stagione con crostini€ 9,00

Le Paste

Cappelletti in brodo di cappone
o cacio e pepe
€ 14,00
Cappellacci di zucca con ragù tradizionale o burro e salvia€ 13,00
Pasticcio di maccheroni ad Frara€ 14,00
Spatzle tirolesi panna e speck croccante€ 10,00
Tagliatelle di casa nostra€ 13,00

Le Pietanze

Tagliata di manzo filiera italiana€ 15,00
Guancia brasata al Barbera
con polenta croccante
€ 18,00
Salama da sugo stagionata 2 anni con purè di patate€ 18,00
Tris della tradizione€ 24,00
Cotoletta con patatine fritte€ 13,00
Petto di pollo alla griglia
con verdure
€ 10,00
Tomino alla piastra
con verdure grigliate
€ 10,00

I nostri contorni

Patate al forno€ 4,00
Verdure gratinate€ 4,00
Polenta€ 4,00
Insalata mista€ 4,00

Gli Hamburger

Il Boscaiolo
(200 gr di carne mista selezione Macelleria Cantelli, radicchio, funghi, speck e brie)
€ 13,00
Il Burratino
(200 gr di carne mista selezione Macelleria Cantelli, carpaccio di pomodoro, pancetta arrotolata, cipolla caramellata, burrata e pomodorini confit)
€ 14,00
Honey Burger
(200 gr di carne mista selezione Macelleria Cantelli, insalata iceberg, carpaccio di pomodoro, cheddar, pancetta arrotolata, cipolla caramellata, salsa honey mustard)
€ 16,00
Cotoletta Burger
(200 gr di cotoletta di pollo, insalata iceberg, rucola, funghi trifolati e salsa al parmigiano)
€ 15,00
I dolci della casa€ 5,00
Pane e coperto€ 2,00